P-280 โดยทั่วไปหมายถึง เครื่องซีลสุญญากาศ (Vacuum Sealer) รุ่น P-280 ซึ่งเป็นเครื่องซีลสำหรับครัวเรือนหรือธุรกิจขนาดเล็กที่เน้นความกะทัดรัด ใช้งานง่าย และมีประสิทธิภาพในการถนอมอาหาร
คุณสมบัติเด่นของเครื่องซีล P-280
ขนาดกะทัดรัดและน้ำหนักเบา: P-280 มักถูกออกแบบมาให้มีขนาดเล็กและน้ำหนักเบา ทำให้สะดวกในการจัดเก็บและเคลื่อนย้าย เหมาะสำหรับพื้นที่จำกัดในครัวเรือน
ใช้งานง่าย: มีแผงควบคุมที่ไม่ซับซ้อน มักเป็นปุ่มกดพื้นฐานไม่กี่ปุ่ม ทำให้มือใหม่ก็สามารถใช้งานได้ทันที
ความยาวรอยซีล: โดยทั่วไปจะมีความยาวรอยซีลสูงสุดประมาณ 28 ซม. (280 มม.) ซึ่งเพียงพอสำหรับถุงขนาดเล็กถึงปานกลางที่ใช้ในครัวเรือน
แรงดูดสุญญากาศ: มีแรงดูดที่เหมาะสมสำหรับการถนอมอาหารทั่วไปในบ้าน (เช่น ประมาณ -0.6 ถึง -0.7 bar หรือ -60 ถึง -70 Kpa)
กำลังไฟฟ้า: ใช้กำลังไฟไม่สูงมากนัก มักจะอยู่ในช่วงประมาณ 110W - 150W
ฟังก์ชันการทำงาน:
Vacuum & Seal (ดูดสุญญากาศและซีล): ฟังก์ชันหลักสำหรับการดูดอากาศออกและซีลปิดปากถุงอัตโนมัติ เหมาะสำหรับอาหารแห้งหรือกึ่งแห้ง
Seal Only (ซีลอย่างเดียว): สำหรับการซีลปิดปากถุงโดยไม่ดูดอากาศ เหมาะสำหรับถุงพลาสติกทั่วไป หรือซีลปากถุงหลังจากเปิดใช้
ปุ่มหยุด (Stop/Cancel): ช่วยให้คุณสามารถหยุดกระบวนการได้ทุกเมื่อหากจำเป็น
วัสดุ: ตัวเครื่องมักทำจากพลาสติก ABS คุณภาพดี ซึ่งมีความทนทานและทำความสะอาดง่าย
ประโยชน์ของการใช้เครื่องซีล P-280
ยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร: ช่วยขจัดอากาศซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการเน่าเสียและหืนของอาหาร ทำให้อาหารสดใหม่ได้นานขึ้นหลายเท่าตัว ลดการทิ้งอาหาร
คงคุณภาพอาหาร: ช่วยรักษารสชาติ กลิ่น สี และคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไว้ได้ดีกว่าการเก็บแบบธรรมดา
ประหยัดพื้นที่จัดเก็บ: อาหารที่ซีลสุญญากาศแล้วจะมีขนาดเล็กลง ทำให้จัดเก็บในตู้เย็น ช่องฟรีซ หรือตู้กับข้าวได้เป็นระเบียบและใช้พื้นที่น้อยลง
ป้องกัน Freezer Burn: ลดการเกิดผลึกน้ำแข็งและการสูญเสียความชื้นของอาหารที่แช่แข็ง ทำให้เนื้อสัมผัสและรสชาติไม่เปลี่ยนแปลง
ป้องกันการปนเปื้อน: ช่วยป้องกันความชื้น ฝุ่นละออง และแมลงที่จะเข้าไปทำให้อาหารเสียหาย